“吃鱼的孩子聪明”。确实,鱼类养分丰厚,其间丰厚的DHA、EPA,能够促进儿童大脑发育和智力开展。此外,鱼肉中丰厚的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等,能为孩子供给平衡的膳食养分。这三种鱼能够定心给孩子食用哦!
1、黄花鱼——十分合适孩子夏日食用的鱼类。黄花鱼养分丰厚,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,并且鱼肉安排柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺合适儿童咀嚼。
2、鲈鱼——周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,十分合适清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等养分成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质
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