食材用料
| 鸡杂1副 | 酸菜1棵 |
| 姜适量相克食物 | 青辣椒1个相克食物 |
| 指天椒2个 | 醋精适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
炒酸菜鸡杂的做法
1.材料鸡杂、酸菜、青辣椒、指天椒、姜
2.鸡杂用盐腌制5分钟(去腥味)
3.清洗干净
4.鸡杂切块
5.酸菜清洗干净
6.酸菜、青辣椒、指天椒、姜、切好
7.锅烧热放油、放姜、鸡杂爆炒半熟
8.放酸菜、指天椒翻炒几下
9.加入适量清水、醋精、盖锅煮片刻
10.放青辣椒、盐(可放可不放)翻炒几下即可
11.成品
炒酸菜鸡杂的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 20:32:52 阅读：7217
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